Faire ses courses, préparer ou prendre ses repas sont des aspects du quotidien qui peuvent s’avérer difficiles, voir impossible, pour certaines personnes âgées ou en perte d’autonomie, et cela pour différentes raisons (handicap physique, perte d’autonomie naturelle, maladie…etc…). 

L’ADVF peut alors intervenir pour accompagner et aider ces personnes pour faire leurs courses, préparer et prendre les repas. Pour cela, l’ADVF doit tenir compte des goûts et des habitudes de la personne pour l’aider à mieux s’alimenter afin de préserver son bien-être et sa santé. Il doit respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, la chaine du froid, les règles de la conservation des aliment et toujours, veiller à la sécurité, à l’autonomie et au bien être de la personne aidée.

En absence de régimes prescrits, l’ADVF doit proposer des repas équilibrés et adaptés à la personne aidée. En cas de régime prescrit, il doit favoriser le respect des consignes des professionnels. L’aidant doit, également, associer la personne aidée à la préparation de ses repas et aux courses et ajuster sa participation en fonction de son degré d’autonomie et de ses capacités du moment. En cas de portage des repas, il apporte à la personne l’aide nécessaire.

Public

  • Professionnels de services aux personnes âgées et en perte d’autonomie.
  • Aidants familiaux.
  • Toute personne souhaitant se former.

Objectifs / Compétences

  • Identifier les différents aliments, savoir les transporter, les ranger et les conserver 
  • Faire les courses d’une personne aidée et connaître les limites de l’aide aux courses
  • Respecter les choix de la personne aidée, veiller à sa sécurité et encourager son autonomie.
  • Respecter la chaîne du froid et savoir congeler et décongeler des aliments.
  • Prendre en compte la bonne nutrition des personnes aidées, encourager leur autonomie et respecter leurs envies
  • Choisir les produits en respectant les demandes de la personne aidée
  • Établir un menu adapté à la personne aidée, préparer les repas et aider à la prise des repas

Modalités de la formation

Le CCP2-C5 de l’ADVF – Assister la personne lors des courses, de la préparation et de la prise des repas – est 100% en ligne (e-learning), dont classe virtuelle.

  • Notre formateur et notre équipe d’ingénieurs pédagogiques vous accompagneront tout au long de votre formation.

Formateurs

Murielle VERRIERE / Martine BOUNSANA

Validation

Certificat de compétences professionnelles

Vous disposez d’un délai de 5 ans, à partir de l’obtention du premier CCP, pour obtenir le titre professionnel.

Modalités Formation en ligne
Durée 10 heures
Prix 1260 €

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